Đông trùng hạ thảo có ăn được không? Dùng thế nào là tốt nhất?

Mục lục

Đông trùng hạ thảo được biết đến là một dược liệu quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vậy đông trùng hạ thảo có ăn được không? Và cách dung đông trùng hạ thảo như thế nào là tốt nhất? . Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách uống đông trùng hạ thảo mang lại dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe qua bài viết dưới đây:

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo có tên khoa học là Cordyceps sinensis. Là loài nấm túi thuộc chi Cordyceps sống ký sinh trên sâu non. Sở dĩ có tên đông trùng hạ thảo vì vào mùa đông sâu non sống sâu dưới lòng đất. Nấm túi sẽ ký sinh trên chúng và hút chất dinh dưỡng cho đến khi sâu non chết. Vào hạ, toàn bộ phần thân cây nấm sẽ phát triển trồi lên trên mặt đất và phần rễ vẫn bám vào sâu non. Khi thu hoạch, người ta thường lấy toàn bộ cả phần trên mặt đất và phần còn dính với sâu non để sử dụng.

Vậy đông trùng hạ thảo có ăn được không?

Đông trùng hạ thảo chính là một trong những loại dược liệu thiên nhiên quý hiếm có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Với những công dụng tuyệt vời như thế, ngày nay đông trùng được sử dụng rất nhiều để giúp tang cường bồi bổ sức khỏe, tang cường hễ miễn dịch và phòng ngừa một số bệnh khác như huyết áp, tiểu đường, tim mạch….

Uong Dong Trung Ha Thao Co Tac Dung Gi — Uống đông trùng hạ thảo mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào là tốt nhất?

Đông trùng hạ thảo có thể ăn trực tiếp

Rất nhiều bạn vẫn còn đang băn khoăn, thắc mắc về tác dụng và cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào? Thì đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất. Vì sản phẩm đông trùng hạ thảo khô đã được vệ sinh và tiệt trùng kỹ càng nên bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không cần lo ngại bất kỳ vấn đề gì.

Cách làm cực kỳ đơn giản. chỉ cần lấy 5-6 sợi đông trùng hạ thảo khô, ngâm qua nước nóng 60 – 70 độ C khoảng 3 phút là có thể ăn ngay được. Khi nhai bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, ngậy ngậy thơm ngon rất dễ thưởng thức của ĐTHT.

Cách dùng đông trùng hạ thảo dùng để hãm trà

Đông Trùng hạ thảo có thể sử dụng để hãm thành trà. Hoặc nước uống thơm ngon mỗi ngày.

Cách thực hiện rất đơn giản:

Cho một lượng đông trùng hạ thảo khoảng 1g loại khô hoặc 7 – 10g loại tươi vào ấm trà. Thêm một chút nước sôi tráng qua một lượt.
Sau đó thêm lượng nước vừa đủ để hãm trà trong khoảng 30 phút là có thể thưởng thức được ngay.
Nên uống khi còn ấm nóng và có thể thay nước nhiều lần để uống trong ngày.
Trà đông trùng hạ thảo có màu vàng sáng trông rất đẹp mắt, dậy mùi thơm của đông trùng. Bạn có thể sử dụng trà ĐTHT vào buổi sáng sớm, hoặc sau mỗi bữa ăn.

Cách dùng Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Uống đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giúp đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương, chống lão hóa, làm đẹp da… Ngoài ra, với người bị mắc bệnh về hô hấp như hen suyễn, ho khan, ho có đờm,… dùng cũng sẽ cải thiện rất tốt.

Cách thực hiện:

Ngâm đông trùng hạ thảo khô với tỷ lệ 10g đông trùng (50gr ĐTHT tươi)/500ml mật ong tươi nguyên chất trong bình thủy tinh có lắp đạy kín.
Sau 20 đến 30 ngày có thể đem ra sử dụng.
Mỗi ngày lấy khoảng 1 – 2 thìa canh hỗn hợp trên pha với nước ấm hoặc dùng trực tiếp. Uống vào buổi sáng trước khi ăn hoặc buổi tối trước khi ngủ.

Dong Trung Ha Thao Ngam Mat Ong — Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Nấu cháo cùng với đông trùng hạ thảo

Món cháo đông trùng hạ thảo rất thích hợp cho người mới ốm dậy. Có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Giúp hấp thu chất dinh dưỡng, đẩy lùi bệnh tật, hỗ trợ trong việc điều trị chăm sóc bệnh nhân

Cách thực hiện:

Vo 100gr gạo với nước sạch, để ráo nước.
Cho gạo vào nồi, đổ nước ngập 2 đốt ngón tay. Sau đó cho nên bếp ninh đến khi cháo nhừ.
Sau khi cháo chín, cho 7 – 8 sợi đông trùng hạ thảo khô vào và đun thêm 10 phút.
Nêm nếm gia vị vừa đủ ăn, sau đó múc ra và thưởng thức khi còn nóng.

Sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm cùng rượu

Rượu đông trùng hạ thảo được biết rất tốt cho sức khỏe, thường được dùng làm quà tặng hoặc tiếp đón những vị khách quý.

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu là cách dùng phổ biến hiện nay

Cách làm:

Lấy 10g Đông Trùng Hạ Thảo khô (hoặc 100g tươi) và 500ml – 750ml rượu trắng 40 độ cho vào bình thủy tinh.
Ngâm đông trùng hạ thảo trong rượu khoảng 1- 2 tháng.
sau khoảng thời gian trên có thể dùng mỗi ngày từ 15 – 20ml.
Cách dùng đông trùng hạ thảo ngâm với rượu có công dụng nổi bật là trị đau thắt lưng, tăng cường sinh lý nam – nữ. Kích thích tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng. Và đặc biệt bồi bổ sức khỏe, ích phế, bổ thận.

Cach Ngam Ruou Dong Trung Ha Thao Nguyen Khoi Tuoi — Cách Ngâm Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Nguyên Khối Tươi

Cách dùng đông trùng hạ thảo chưng cùng với tổ yến tinh chế

Đông trùng hạ thảo kết hợp cùng với tổ yến tinh chế giúp nhanh chóng cải thiện tình trạng sức khỏe.

Cách làm:

Cho tổ yến tinh chế vào trong bát nước ngâm trong khoảng 20 phút. Sau đó, vớt yến ra khỏi nước và xé yến nhỏ hoặc có thể thái yến thành sợi. Rửa sạch rồi để ráo nước.
Cho đông trùng hạ thảo vào trong chén nhỏ và chưng cách thủy trong khoảng 5 phút.
Láy yến đã rửa cho chung vào chén chứa đông trùng hạ thảo và chưng cách thủy thêm 20 phút.
Thêm một lượng đường phèn vừa đủ vào trong chén và đun với lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết.
Sau đó lấy ra trộn đều là có thể dùng được ngay.

Như vậy Đông trùng hạ thảo có ăn được và được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Hy vọng với những chia sẻ trên, độc giả có thể an tâm khi sử dụng đông trùng hạ thảo. Và lựa chọn cách sử dụng phù hợp để phát huy tác dụng của dược liệu quý này cũng như cách nâng cao sức khỏe bản thân và gia đình hiệu quả. Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline: 0988 527 854 – 0988 648 750. Hoặc để lại bình luận bên dưới để được hỗ trợ.