Gan Nhiễm Mỡ Có Uống Được Cà Phê Không? Uống Như Thế Nào Là Tốt Nhất?

Gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không là thắc mắc của nhiều bệnh nhân. Người bị gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống khoa học để giúp cải thiện triệu chứng của bệnh. Cà phê là loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người sử dụng. Vậy người bị gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không, hãy cùng NAM VIM tìm hiểu thông tin dưới đây.

Tìm hiểu về gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ mỡ hoặc chất béo bên trong tế bào gan làm suy giảm chức năng của gan. Ở giai đoạn đầu, gan nhiễm mỡ được coi là bệnh lành tính. Tuy nhiên, nếu không được điều trị sớm đúng cách, gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ, xơ gan, thậm chí là ung thư gan, nguy hiểm đến tính mạng.

Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ

Tăng cân không kiểm soát, béo phì

Thừa cân béo phì là một yếu tố nguy cơ dẫn đến hiện tượng gan nhiễm mỡ. Khi cơ thể thường xuyên cung cấp lượng chất béo triglyceride vượt ngưỡng cơ thể có thể hấp thu thì sẽ có hiện tượng tích tụ, không chuyển hóa hết, tạo thành nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Nghiện rượu hoặc thường xuyên uống rượu

 Đối với bệnh nhân nghiện rượu, chất Ethanol trong rượu gây tăng NADH tại tế bào gan. Đồng thời kích thích tổng hợp chất béo, gây tăng tổng hợp trygliceride tại gan. Nghiện rượu là nguyên nhân thường gặp nhất ở đa số bệnh nhân gan nhiễm mỡ.

Đái tháo đường

Trong bệnh nhân đái tháo đường, acid béo tự do trong máu sẽ tăng điều động trường hợp bệnh nhân hạ đường huyết. Tăng sử dụng acid béo tự do từ mô mỡ vào máu, gan chuyển hóa acid béo tự do thành triglyceride.

Chế độ ăn giàu cholesterol

Cholesterol cao, nguy cơ về bệnh tim mạch và mỡ máu khá lớn.

Điều trị gan nhiễm mỡ

• Giảm cân: Bắt buộc phải giảm cân với những người béo phì bị gan nhiễm mỡ. Giảm cân an toàn khoa học sẽ làm giảm tổn thương gan, cải thiện đề kháng Insulin. Tránh các cách giảm cân cấp tốc bởi nó sẽ khiến bệnh gan nhiễm mỡ trầm trọng hơn.

• Xem xét sử dụng vitamin E. Bệnh nhân gan nhiễm mỡ không bị đái tháo đường có thể sử dụng Vitamin E để cải thiện tình trạng viêm. Tuy nhiên vitamin E không được sử dụng để điều trị gan nhiễm mỡ với những bệnh nhân nam có tiền sử hoặc gia đình bị ung thư tiền liệt tuyến.
• Kiểm soát rối loạn lipid máu. Các statin không chuyển hoá kéo dài qua gan có thể kiểm soát rối loạn lipid máu, giảm gan nhiễm mỡ.
• Tiêm phòng virus viêm gan. Tiêm phòng viêm gan A, B, C đầy đủ sẽ giúp bạn phòng tránh được virut gây tổn thương gan.

Trong quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, người bệnh cần chú ý đến chế độ ăn uống khoa học. Như vậy sẽ giúp cải thiện hiệu quả quá trình điều trị.

Gan nhiễm mỡ nên uống nước gì?

Cùng với việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học. Người bị gan nhiễm mỡ cũng được khuyến cáo nên bổ sung nhiều chất lỏng. Giúp để thanh lọc gan, hỗ trợ đào thải độc tố cho ngăn, tăng cường chuyển hóa chất dinh dưỡng, đồng thời ngăn chặn sự tích tụ của mỡ trong gan.

Loại nước thông dụng và luôn cần thiết cho cơ thể đó chính là nước lọc. Tốt nhất người bệnh nên uống nước tinh khiết hoặc nước đun sôi để nguội nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đối với người trưởng thành, lượng chất lỏng cần thiết trong ngày ít nhất là 2 lít. Cần uống thêm nước đối với các trường hợp hoạt động thể chất mạnh, cơ thể ra nhiều mồ hôi hoặc khi thời tiết nóng nực, khô hanh. 

Ngoài nước lọc, có thể dùng thêm nước ép từ trái cây, rau củ, hay trà thảo mộc. Chúng giúp làm mát gan, thải độc. Đồng thời bổ sung vitamin và các dưỡng chất cần thiết giúp kích thích tái tạo tổn thương trong gan.

Gan nhiễm mỡ có uống được cà phê không

Theo các nhà nghiên cứu, trong cafe có chứa hàm lượng lớn caffeine. Khi chúng vào cơ thể sẽ làm giảm hàm lượng enzyme gan bất thường và ngăn chặn khởi phát các bệnh lý về gan. Đặc biệt, thành phần hóa chất có trong cafe cho thấy hiệu quả ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong gan, đồng thời, làm giảm cholesterol xấu bên trong cơ thể.

Đặc biệt, thói quen uống cafe đúng cách mỗi ngày còn có thể khắc phục được các nguyên nhân gây ra gan nhiễm mỡ không do rượu bia. Nhờ vào hàm lượng protein zonulin (ZO)-1 trong cà phê có tác dụng giảm tính thẩm thấu của ruột và ngăn chặn sự xuất hiện của tác nhân gây ra gan nhiễm mỡ. Đồng thời, hạn chế các biến chứng có thể xảy ra ở giai đoạn nặng. Bên cạnh đó, một số hoạt chất có trong cà phê còn giúp giảm khả năng hình thành sẹo gan, từ đó, phòng ngừa bệnh xơ gan, ung thư gan

Nghiên cứu được công bố tại Hội nghị Gan Quốc tế năm 2016 ở Barcelona, Tây Ban Nha. Như vậy, người bị gan nhiêm mỡ uống cà phê đúng cách rất tốt cho sức khỏe.

Uống cà phê như thế nào để tốt cho gan

Người bị gan nhiễm mỡ cần uống cafe đúng cách, liều lượng có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh. Nếu bạn quá lạm dụng sẽ gây phản tác dụng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe…. Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn:

Chọn cafe đảm bảo chất lượng

Một số cơ sở kinh doanh trái phép đã cho vào cà phê nhiều loại hóa chất, phẩm màu khiến gan bị tổn thương nặng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Do đó, bạn nên mua tại những cửa hàng phân phối uy tín.

Nên uống cafe không đường, sữa

Nếu pha quá nhiều đường có thể làm kích thích tế bào tiết insulin trong tụy. Đường có chứa lượng glucose cao, làm tăng nguy cơ béo phì và đái tháo đường. Bạn nên hạn chế sử dụng sữa vì chứa nhiều chất béo và đường. Như vậy không tốt cho những người bị gan nhiễm mỡ. Người bệnh chỉ nên uống cà phê nguyên chất, không thêm đường hoặc sữa.

Không pha cafe quá đậm đặc

Uống quá nhiều cafe đậm đặc sẽ khiến tim đập nhanh, huyết áp cao. Còn kèm theo xuất hiện các triệu chứng như: người nôn nao, bồn chồn, ù tai, mất ngủ, chân tay bủn rủn, đau thắt ngực.

Không uống quá nhiều cà phê trong ngày

Khi bị gan nhiễm mỡ, bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 ly cà phê mỗi ngày. Nếu bạn quá lạm dụng thức uống này cũng sẽ không tốt đến sức khỏe.

Tránh uống cafe vào buổi tối

Thời điểm uống cafe tốt nhất là vào buổi sáng sớm. Cafe giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn vào công việc. Không nên uống cafe vào buổi tối để tránh bị mất ngủ.

Như vậy, qua bài viết trên NAM VIM đã giải đáp thắc mắc Gan nhiễm mỡ có uống được cà phê Không? Để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ, việc uống cà phê đúng cách thôi vẫn chưa đủ, bạn cần xây dựng lối sống, sinh hoạt khoa học. Lưu ý:người bị bệnh tim, phụ nữ có thai hoặc cho con bú, người bị hội chứng ruột kích thích, người bị rối loạn giấc ngủ, người bị tiêu chảy, trẻ em dưới 12 tuổi không nên uống cafe để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và tránh các tác dụng phụ không mong muốn có thể xảy ra.