Công dụng của lá dâu tằm mà bạn cần biết

Mục lục

. Nước lá dâu tằm là một trong những loại thức uống khá được săn đón bởi người Việt Nam. Nước lá dâu tính chất làm mát lạnh, phù hợp cho những ngày oi ả. Nhưng ngoài khả năng làm thanh nhiệt cơ thể thì loại nước này còn có những tác dụng tích cực tới sức khỏe con người nữa. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công dụng của lá dâu tằm các bạn nhé!

Tìm hiểu về lá dâu tằm

Về hình dạng, lá dâu tằm mọc so le và có hình bầu dục, hình trứng nhộng hoặc hình trái tim, phiến lá mỏng, có mũi nhọn ở đầu, mềm, dài 5 – 10 cm và rộng 4 – 8 cm. Trong dân gian, lá dâu tằm được sử dụng để ăn, nuôi tằm lấy tơ, nấu canh. Ngoài ra còn làm thuốc hỗ trợ lợi tiểu, điều trị ho khan, phù thũng. Tăng cường sức đề kháng để hạn chế bệnh cảm cúm,…
Nước lá dâu tằm có vị hơi chua nhưng mang tính mát lạnh, không quá khó để uống. Nước lá dâu tằm được làm bằng cách nấu lá dâu tằm với nước và một số nguyên liệu khác. Nó bổ trợ cho hoạt tính của lá như hạt ích mẫu, mật ong hay lá sen khô.
Ngoài ra, tùy loại bệnh mà lá dâu tằm được chế biến thành những bài thuốc và kết hợp những thành phần khác nhau. Như bài thuốc trị đau mắt đỏ, chữa mất ngủ và làm đẹp da.

Dac Diem Cua Cay Dau Tam — Đặc điểm của cây dâu tằm

Công dụng của lá dâu tằm

Ổn định huyết áp

Resveratrol là một flavonoid thiết yếu và tác động trực tiếp đến hoạt động của một số cơ chế nhất định trong mạch máu con người, chủ yếu làm cho chúng ít bị tắc nghẽn bởi angiotensin, một loại hoạt chất có thể gây co thắt mạch máu.

Trên thực tế, resveratrol làm tăng sản xuất oxit nitric, hay còn được xem là một loại thuốc giãn mạch. Do đó, nó làm thư giãn các mạch máu, giảm thiểu hình thành cục máu đông và các vấn đề về tim như đột quỵ, đau tim. Resveratrol có tồn tại trong lá dâu tằm, mang lại cân bằng và điều chỉnh huyết áp rất hiệu quả và ổn định.

Lá dâu tằm có thể giúp giảm hạ huyết áp vì làm giảm sản xuất men chuyển angiotensin (ACE) – một enzym có vai trò điều hòa huyết áp

Vì vậy, lá dâu tằm có khả năng giúp hạ huyết áp bằng việc giảm hoạt động của ACE. Tuy nhiên nghiên cứu mới có trên động vật nên cần nghiên cứu sâu hơn ở người để chắc chắn.

Công dụng của lá dâu tằm: Điều trị chứng mất ngủ

Nhờ những đặc tính dược lý từ các dưỡng chất như caroten, tanin, vitamin C, colin, adenin, pentosan, đường, canxi malat và canxi cacbonat… của lá dâu tằm mà y học cổ truyền từ xa xưa đã dùng loại lá này trong việc điều trị chứng mất ngủ kinh niên. Vì nó không chỉ hỗ trợ giảm sự căng thẳng, mệt mỏi mà còn khiến bạn ngủ ngon và yên giấc hơn.

Phòng ngừa cảm lạnh

Lá dâu tằm có vị đắng ngọt tính hàn, mang lại tác dụng phân tán gió nhiệt, nhuận phổi, trị phổi khô. Đây là loại lá có hai công dụng thanh, nhuận rõ ràng, giúp bạn điều trị cảm cúm.

Làm đẹp da

Dựa vào hoạt chất α-hydroxy axit tồn tại trong thành phần lá dâu. Do đó lá dâu được biết đến là một nguyên liệu làm đẹp da lý tưởng cho chị em phụ nữ. Bao gồm điều trị nám và tàn nhang. Ngoài ra, lá dâu tằm còn hỗ trợ tẩy các tế bào chết và tái tạo làn da mới giúp trẻ hóa da.

Làm sáng mắt

Loại lá này rất tốt trong việc làm cho mắt đỡ mệt mỏi, khử khuẩn và ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm ở mắt. Ngoài ra còn sáng mắt hơn vì dưỡng chất vitamin B1 và tăng cường thị lực nhờ vitamin C có trong lá dâu tằm.

Tác dụng hạ đường huyết

Lá dâu tằm có chứa một số hợp chất hỗ trợ giúp hạ đường huyết, chống lại bệnh đái tháo đường. Trong đó deoxynojirimycin (DNJ) là hợp chất hạ đường huyết mạnh nhất của lá dâu tằm. Bởi vì DNJ và glucose có cấu trúc giống nhau. DNJ ngăn chặn sự hấp thụ chất đường bột – chất góp phần làm tăng huyết áp.

Bên cạnh đó, DNJ còn giúp giảm lượng đường cao trong máu và insulin – một loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu.

Công dụng của lá dâu tằm : Tác dụng hạ lipid máu

Trong lá dâu tằm có chứa flavonoid có tác dụng làm giảm độ nhớt máu và tăng cường mao mạch. Chất này còn làm cải thiện tình trạng tăng lipid máu giúp ngăn ngừa đột quỵ.

Ngoài ra, chiết suất từ lá dâu tằm có nhiều DNJ, quercetin và kaempferol. Những chất này ảnh hưởng đến sự gia tăng quá trình oxy hóa của axit béo tự do và lipid.

Nuoc La Dau Tam Co Rat Nhieu Cong Dung Doi Voi Suc Khoe — Nước lá dâu tằm có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe

Công dụng của lá dâu tằm: Chống xơ vữa động mạch

Thành phần trong lá dâu tằm chứa polyphenol, flavonoid, carbohydrate, protein và lipid giúp chống lại xơ vữa động mạch. Ngoài việc cải thiện chức năng gan, gánh nặng mảng xơ vữa và nồng độ cholesterol huyết thanh. Chất béo trung tính và lipoprotein mật độ thấp (LDL) cũng giảm đáng kể sau khi sử dụng lá dâu tằm. Lá dâu tằm còn giúp cải thiện chức năng nội mô, giảm các mảng xơ vữa trong thành mạch.

Ngoài ra chiết suất từ lá dâu tằm còn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch bằng việc giảm nồng độ cholesterol và huyết áp.

Tác dụng chống béo phì

Trong chiết suất lá dâu tằm giúp giảm chất béo trung tính (triglyceride). Ngoài ra làm giảm đáng kể số lượng tế bào mỡ, cũng như số lượng và kích thước của các giọt lipid trong tế bào.

Hơn nữa, sau khi ăn lá dâu tằm trong 1 thời gian dài thì mức độ adiponectin trong tuần hoàn tăng dần. Đây chính là cytokine chống lại mỡ, giúp giảm béo phì, giảm các tế bào mỡ trưởng thành.

Tác dụng chống oxy hóa

Ở lá dâu tằm còn chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid. Chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do.

Ngoài ra tác dụng của lá dâu tằm không chỉ làm giảm các protein gây viêm. Mà còn làm giảm đáng kể tổn thương DNA do stress oxy hóa.

Lưu ý khi sử dụng nước lá dâu tằm

Mặc dù lá dâu tằm không có quá nhiều tác dụng phụ. Nhưng sử dụng quá liều hoặc không đúng cách sẽ dẫn đến một số tác động tiêu cực cho cơ thể:

Giảm khả năng hấp thụ tinh bột trong cơ thể. Lượng tinh bột khi đi vào cơ thể sẽ bị suy giảm một cách rõ rệt nếu như bệnh nhân dùng lá dâu tằm quá nhiều. Đây là một trong những tác dụng phụ của việc tiêu thụ lá dâu tằm quá nhiều.
Khi sử dụng quá nhiều nước lá dâu tằm lượng đường huyết đều bị giảm một cách đáng kể.
Hợp chất hydroquinone có trong lá dâu tằm mang lại hiệu quả trong việc làm đẹp da. Tuy nhiên sử dụng quá nhiều sẽ dẫn đến ung thu lớp biểu bì dưới da
Lượng kali trong lá dâu tằm tác động xấu rất nhiều tới bàng quang và thận. Chính vì vậy, các bệnh nhân cần cân nhắc khi sử dụng các chế phẩm từ dâu tằm.
Đối tượng không nên sử dụng: Những người bị suy nhược cơ thể, cảm nhẹ, ho nhẹ. Người bị tiêu chảy kéo dài, đau bụng. Phụ nữ đang cho con bú không nên sử dụng loại nước lá dâu tằm này.

Kết luận

Nước lá dâu tằm sẽ mang những lợi ích tuyệt vời đến các bạn. Nhưng các bạn hãy lưu ý về điều kiện sức khỏe của mình để cân nhắc sử dụng loại nước này nhé. Chúc các bạn có sức khỏe thật tốt.

Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào hãy để lại bình luận bên dưới để chúng ta cùng nhau thảo luận. Hoặc liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0988 527 854 – 0988 648 750 để được tư vấn cụ thể nhé.