Gan nhiễm mỡ có uống được mật ong không là vấn đề quan tâm của nhiều bệnh nhân. Người bị gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống khoa học để giúp cải thiện triệu chứng của bệnh. Mật ong là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng. Vậy người bị Gan nhiễm mỡ có uống được mật ong không? Hãy cùng NAM VIM tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Thông tin về bệnh gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là gì
Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng tích lũy dư thừa lượng mỡ trong gan và chiếm hơn 5% trọng lượng lá gan. Gan nhiễm mỡ nếu không được chữa trị và cải thiện kịp thời có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan hoặc ung thư gan. Nguyên nhân chính gây ra bệnh gan nhiễm mỡ là do chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt không hợp lý.
Đối tượng bị gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ là bệnh rất thường gặp, ai cũng có thể mắc phải. Đặc biệt là những người uống nhiều rượu bia, béo phì, đái tháo đường, suy giáp, suy tuyến yên, hội chứng buồng trứng đa nang… Người bị gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống khoa học, giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Gan nhiễm mỡ có uống được mật ong không
Mật ong theo đông y
Theo đông y, mật ong có màu vàng, vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung, nhuận phế trừ ho, nhuận tràng thông tiện, chỉ thống giải độc. Được dùng để bổ dưỡng và chữa các chứng bệnh như ho, táo bón, viêm loét dạ dày tá tràng, bỏng, ngộ độc ô đầu và tác dụng của mật ong với bệnh viêm gan là vô cùng hiệu quả… Bởi vì mật ong còn là thành phần tá dược của nhiều loại thuốc viên, thuốc ho, rượu thuốc của dược học cổ truyền. Nếu sử dụng mật ong đúng cách thì tác dụng của mật ong chữa bệnh viêm gan, thanh lọc gan hiệu quả.
Mật ong theo y học hiện đại
Còn trong y học hiện đại đã nghiên cứu được trong mật ong có chứa rất nhiều các chất chống oxi hoa như flavonoid, axit phenolic hỗ trợ cải thiện sức khỏe rất hiệu quả. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhận định rằng, những dưỡng chất có trong mật ong gần tương đương với những loại rau củ quả, trái cây tươi. Chính vì thế mà khi những người gan nhiễm mỡ sử dụng mật ong sẽ giúp cơ thể được bảo vệ, gan được tăng cường hoạt đồng. Hơn thế hàm lượng mỡ thừa cũng dần được giảm đi đáng kể.
Bên cạnh đó, mật ong còn được nhận định về công dụng kiểm soát tốt lượng cholesterol có trong máu và gan. Vì thế, các bác sĩ chuyên khoa khuyên người bệnh gan nhiễm mỡ nên thay thế mật ong cho các loại đường để không làm gia tăng lượng mỡ thừa. Đồng thời cung cấp chất chống oxi hóa trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh. Đặc biệt hơn, trong một nghiên cứu đã được công bố thì mật ong còn có khả năng làm giảm cholesterol xấu và gia tăng hàm lượng cholesterol tốt cho cơ thể.
Uống mật ong như thế nào đạt hiệu quả tốt
2 cách pha đồ uống bằng mật ong hỗ trợ bệnh gan nhiễm mỡ, hiệu quả và an toàn:
Pha mật ong và gừng
Gừng cũng được biết đến là một nguyên liệu có công dụng chữa gan nhiễm mỡ hiệu quả. Khi kết hợp cả mật ong và gừng sẽ giúp cho gan được bảo vệ tốt hơn.Tình trạng tích trữ mỡ thừa được giảm đi đáng kể, đồng thời các chức năng của gan cũng cải thiện và hoạt động tốt. Bên cạnh đó, phương pháp này còn giúp người bệnh tăng cường được sức khỏe, nâng cao sức đề kháng để chống lại các biến chứng nguy hiểm hoặc những tác nhân xấu có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 củ gừng tươi
- 2 ly nước lọc
- Nước cốt chanh
- Mật ong
Cách thực hiện:
- Gừng đem rửa sạch và cạo bỏ vỏ, sau đó thái thành từng lát mỏng (khoảng 4 đến 6 lát gừng).
- Dùng một cái nồi nhỏ để đun sôi gừng và nước lọc.
- Bật lửa nhỏ trong khoảng 10 phút để dưỡng chất của gừng hòa tan ra nước thì tắt bếp.
- Đổ nước gừng ra ly và cho thêm một ít mật ong, nước cốt chanh, nếm cho vị vừa uống.
- Người bệnh nên duy trì uống mỗi ngày để cải thiện tình trạng bệnh nhanh chóng.
Pha mật ong và nghệ
Nghệ vàng và mật ong nổi tiếng là “cặp đôi” tốt cho sức khỏe. Chất curcumin trong nghệ có tác dụng kháng viêm; mật ong có tác dụng chống khuẩn. Mỗi ngày dùng một ly bột nghệ, mật ong pha với nước ấm uống mỗi sáng. Như vậy rất tốt trong quá trình điều trị gan nhiễm mỡ.
Đây là cách được rất nhiều người áp dụng để chữa gan nhiễm mỡ tại nhà. Khi uống hỗn hợp này sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, giải độc gan tốt hơn, làm lành các tổn thương của gan. Nghệ có vị đắng, màu vàng có khả năng hòa tan trong nước. Khi kết hợp mật ong và nghệ tươi sẽ giúp cho hàm lượng chất béo bị đào thải ra bên ngoài, hạn chế các tình trạng viễm nhiễm.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 25g mật ong
- 5g củ nghệ tươi
- 5g cam thảo
- 2g trà khô
Cách thực hiện:
- Nghệ vàng đem đi cạo sạch vỏ bên ngoài và rửa lại bằng nước sạch. Để ráo nước và cắt thành từng lát mỏng.
- Dùng tất cả các nguyên liệu trà khô, cam thảo, nghệ cắt lát sao vàng trên chảo nóng.
- Sử dụng một ấm trà đã tráng sạch với nước sôi. Sau đó cho tất cả nguyên liệu đã sao vàng vào. Đổ một lượng nước sôi vừa đủ để hãm khoảng 10 đến 15 phút.
- Trước khi uống bỏ vào một ít mật ong (tùy vào khẩu vị của từng người).
- Áp dụng bài thuốc này hàng ngày để các triệu chứng của gan nhiễm mỡ dần cải thiện.
Một số lưu ý khi dùng mật ong chữa gan nhiễm mỡ
Mật ong là nguyên liệu được sử dụng rất nhiều trong việc làm đẹp, chữa bệnh bởi tính an toàn và các công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên, khi sử dụng để chữa gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng cần phải chú ý một số vấn đề sau đây. Do đây là phương pháp hỗ trợ và được lấy từ nguyên liệu thiên nhiên nên người bệnh cần phải kiên trì thực hiện với thời gian lâu dài để mạng lại kết quả tốt nhất.
- Tùy vào từng giai đoạn, tuổi tác, thể trạng và sức khỏe của người bệnh mà hiệu quả của các bài thuốc sẽ khác nhau.
- Nên lựa chọn những cơ sở bán mật ong uy tín. Để đảm bảo chất lượng và độ an toàn khi sử dụng.
- Không áp dụng cách điều trị gan nhiễm mỡ này cho những người bị kích ứng với mật ong.
- Những đối tượng đang bị đầy bụng, ỉa chảy cũng không nên áp dụng phương pháp này.
- Không nên kết hợp mật ong cùng với cây thì là, hành tây, đậu phụ, cá chép, lá hẹ,…
- Trong mật ong có chứa đường và các acid hữu cơ.Vậy không được sử dụng các vật dụng bằng kim loại để bảo quản.
- Khi mật ong bắt đầu xuất hiện các bọt khí thì không nên để quá lâu.
Cách chọn mật ong nguyên chất
Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại mật ong được người bán thông tin là mật ong chuẩn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phân biệt được mật ong thật hay giả. Mật ong thật thường không tan trong nước, khó hấp thụ, có vị ngọt dễ chịu,vị đọng lại trong miệng chỉ trong vài phút. Cách đơn giản nhận biết mật ong chuẩn thật, nguyên chất:
Cho mật ong vào nước lọc
- Lấy một cốc nước lọc rồi nhỏ vài giọt mật ong vào.
- Nếu mật ong không tan, tạo thành viên tròn và chìm xuống đáy cốc,là mật ong thật.
- Nếu mật ong tan được với nước thì là mật ong giả, có thể đã được trộn với đường, các chất tạo ngọt khác.
Cho mật ong lên giấy thấm
- Chuẩn bị một tờ giấy thấm và nhỏ lên đó một giọt mật ong.
- Nếu những giọt mật ong tròn đều và tan chậm hoặc không thấm vào giấy thì đó là mật ong thật. Nếu mật ong loãng nhanh và thấm vào giấy thì không phải mật ong thật.
Thử mật ong với trứng
- Lấy 1 quả trứng. Tách riêng lòng đỏ ra bát và thêm mật ong vào bát. Nên để mật ong ngập hết lòng đỏ để có kết quả chính xác.
- Để yên, không khuấy, không trộn hỗn hợp. Để nơi thoáng mát 5-7 tiếng, chờ đợi kết quả. Nếu thấy lòng đỏ chín hoặc chuyển sang màu trắng đục thì là mật ong thật. Nếu lòng đỏ không có sự khác biệt hoặc ít thay đổi thì là mật ong giả.
Hi vọng những chia sẻ trên đây của NAM VIM sẽ giúp bạn hiểu rõ và đầy đủ hơn về bệnh gan nhiễm mỡ. Đặc biệt là vấn đề gan nhiễm mỡ có uống được mật ong không?. Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào hãy để lại bình luận bên dưới để chúng ta cùng nhau thảo luận. Hoặc liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0988 527 854 – 0988 648 750 để được tư vấn cụ thể. NAM VIM chúc các bạn thật nhiều sức khỏe.